Asherah

26 novembre 2008

Utiliser "Cap-M-Quick"

Vous le savez, j'ai acquis une nouvelle machine à gélules qui me permet de faire 50 gélules à la fois! Je possédais déjà la "Capsule Machine" dont j'étais très satisfaite, mais je fais généralement beaucoup de gélules à la fois... J'avais un peu peur d'acheter une machine qui ne me conviendrait pas car franchement la Capsule Machine est top, et c'est vrai que je conseillerai la "Cap-M-Quick" aux personnes plus averties à la création de gélules (et puis elle coûte le double), elles est moins maniable que la Capsule Machine qui est tout simplement impeccable. Mais la Cap-M-Quick fonctionne néanmoins super bien et est d'une efficacité redoutable. Voici la marche à suivre en images.

Tout d'abord, personnellement ça se fera devant "Un dîner presque parfait" que j'aime beaucoup regarder :-D

Et voilà la bête :

Mixer les ingrédients en poudre la plus fine possible à l'aide d'un blender. Je rappelle l'importance de cette étape : plus la poudre est fine, mieux les propriétés des plantes peuvent agir et surtout plus rapidement. Parfois il est impossible d'avoir une poudre parfaite, c'est l'inconvénient de ne pas avoir de matériel d'usine à disposition, mais ça doit rester limité.

Deuxième étape : le lavage des mains! Ou mieux, portez des gants, on s'occupe ici de gélules et on ne rigole pas avec l'hygiène! Au même titre, tous vos ustensiles doivent être impeccablement propres!

On met le dessous des gélules dans la machine et on place le dessus dans un bol, on l'insèrera une fois les gélules remplies.

Deux à trois bonnes cuillerées de poudre tu mettras...

Et avec l'ustensile approprié les gélules tu rempliras.

Ensuite on tasse... avec le tasseur!

Et on re-remplis, on re-tasse, on re-re-remplis, on re-re-tasse. Ensuite, on fait glisser les deux bouts de plastiques des extrémités du tasseur pour faire descendre la plaque à trous qui maintient les gélules en place.

De cette façon, on peut très facilement replacer le dessus des gélules.

Et voilà!

On enlève toutes les gélules de la machine et... tadaaaammm!!

70 gr de plantes en poudre font à peu près 130 gélules.

13 novembre 2008

Rangement de mon placard à plantes

Cette après-midi, j'ai rangé et nettoyé mon étagère à plantes parce que vraiment ça commençait à être le bazarre là-dedans... Je me suis débarrassée de plantes trop vieilles, j'ai mis en bocaux de nouvelles plantes mais je n'ai pas encore fini, j'en ai encore une dizaine à faire, mais je ne sais pas où les mettre... Voici ma bonne centaine de plantes, toutes bien rangées dans leur placard tout propre!

Tout n'y est pas, le reste attend sachement dans mon Atelier que je puisse les ranger! Mais je suis contente de moi, ça oui! :)

07 novembre 2008

Gélules Milleperthine

Pour mon grand-père, dit "le survivant", et en même temps pour moi parce que j'en ai aussi franchement besoin, des gélules de millepertuis et de lécithine de soja. Petite déprime, tu n'as qu'à bien te tenir, le solaire millepertuis est là! Après 45 minutes de boulot et quelques 130 gélules, voici le résultat :

Vous pouvez le voir, pas moyen de réduire en poudre parfaite les morceaux de tige de millepertuis. Mais heureusement, dans l'estomac ça passera tout seul lol! Pour les quantités :

- 40 gr de millepertuis
- 30 gr de lécithine de soja

Et voilà :)

Attention cependant : il paraîtrait que le millepertuis soit déconseillé dans le cas de la prise de pilules contraceptives. Personnellement, je suis persuadée qu'il s'agit d'un coup de la part des lobbies pharmaceutiques car s'il est vrai que certains rares cas (qui se comptent visiblement sur les doigts d'une main, et encore peut-on le croire?) ont été prouvés, aucune étude ne l'a encore formellement démontré contrairement à ce que le voudraient bien ces lobbies pharmaceutiques. On comprend qu'ils soient jaloux, vu l'augmentation de la consommation de millepertuis et son efficacité égale à celle des antidépresseurs pourraves et chimiques! Mais bon comme ça vous êtes prévenus :) A ce sujet et pour plus de renseignements, v. notre discussion avec Nolwenn (dans les commentaires).

27 octobre 2008

Prière de Dame aux Herbes

Traduit et adapté du site "Spiral Goddess" par Cerrydwen Asherah

Esprit de la Nature,
Bénis ces herbes avec le pouvoir de guérison,
Emplis leurs feuilles et racines de propriétés curatives.

Emplis-moi de sagesse et de compréhension pendant mon oeuvre,
Bénis la préparation de cette Potion de Guérison faite avec habileté,
Rends-moi consciente à la fois des dons et des dangers des Herbes.

Puissent les Esprits de la Nature m'assister dans cette guérison,
Puissent les Anciens Guérisseurs guider mes mains, mon coeur et mon esprit.
Je remercie avec humilité les Grandes Puissances et les Esprits de la Nature.

19 juin 2008

Comment faire une teinture-mère : reportage-photo

Je vous l'avais déjà expliqué, une teinture médicinale est fabriquée à base de plantes séchées tandis qu'une teinture-mère est fabriquée à partir de plantes fraîches.
Pour toutes les considérations de base concernant les teintures, je vous renvoie à mon article précédent.

La proportion à respecter, pour les teintures-mères, c'est 1:2, càd par exemple 100 gr de plantes pour 20 cl d'alcool (100 gr =100 ml, n'oubliez pas : 1 gr=1 ml) ou 50 gr de plantes pour 10 cl d'alcool. Maintenant, le principe à ne jamais oublier c'est : l'alcool doit complètement couvrir vos plantes!! Sinon, elles vont pourrir. Donc, si vous ne respectez pas exactement ces proportions, c'est pas bien grave, du moment que l'alcool couvre bien vos plantes. Edit : après discussion avec Sataset (et j'ai beau avoir réfléchi et réfléchi, j'ai toujours pas compris comment c'est possible d'avoir ce résultat), j'ai compris que je n'avais pas assez insisté sur le fait d'adapter les proportions à la plante. Certaines plantes sont plus lourdes, d'autres plus légères, d'autres prennent plus de place, alors forcément la quantité d'alcool variera en fonction. Suivez votre intuition et adaptez-vous :) Si vous voulez 100 ml pile de liquide : mettez 100 ml d'alcool dans votre flacon et complétez avec les plantes, ou faites l'inverse : mettez une certaine quantité de plantes et versez votre alcool par-dessus. Adaptez les doses, ce n'est pas bien grave et les principes actifs seront tout aussi bien extraits!

Le menstruum à utiliser est obligatoirement de l'alcool à 90%. Allez voir l'article précédent, tout est expliqué. Mais ne lésinez pas dessus, c'est trop important pour la qualité de votre teinture-mère. Vous pouvez acheter une bouteille d'alcool pur à 100 % et faire vous-même vos mélanges (tant pour les teintures, 40 à 50% d'alcool en fonction de la plante, que pour les teintures-mères, 90% d'alcool). Pour les Belges, l'alcool pur coûte 25€ le litre au Colruyt ce qui est absolument hallucinant... Je l'achète en France, à 7 € le litre (alcool à 90% directement), dans toutes les pharmacies.

Certains herboristes (comme Susun Weed) conseillent de ne fabriquer de teintures qu'à partir de plantes fraîches. Personnellement, j'aime bien les deux, mais il faut avouer que je préfère quand même les teintures-mères au niveau de la préparation (vous allez le voir tout de suite) et au niveau du produit final. Mais je pense qu'au niveau des propriétés thérapeutiques, les deux se valent, d'autant qu'on n'a malheureusement pas toujours des plantes fraîches à disposition (surtout quand on habite en ville, comme moi).

Alors tout d'abord : préparez un pot vide et bien nettoyé, votre alcool et un récipient gradué.

Ensuite, sortez au jardin et cueillez les plantes que vous désirez utiliser. Moi, j'ai cueilli de la mélisse, de la menthe poivrée et des feuilles de framboisier.

Rentrez ensuite à la maison et lavez les plantes. Je rappelle : pour les faire séchées, les plantes ne doivent jamais être lavées mais pour en faire des teintures, pas de problème.

Retournez dans le jardin pour secouer les plantes afin de les libérer du plus d'eau possible.

Et puis essuyez-les consciencieusement mais délicatement dans un vieil essuie.

Il ne vous reste plus qu'à tout couper en petits morceaux! Chez moi, j'ai un hachoir à herbes qui est franchement pratique pour cet usage mais j'étais ici chez mes parents. Heureusement que je ne sépare jamais de mon couteau :-)

Ensuite, pesez vos plantes et mettez-les dans votre bocal.

Mesurez votre alcool et versez-le par-dessus les plantes.

Et voilà.

Tu fermes le tout et là tu shake-shake-shake (en admirant mes nouvelles dents) :

Et tous les jours, tu shake-shake-shake

Et n'oubliez pas d'étiqueter correctement : Nom de la plante, 1:2 - 90% (proportions+degré d'alcool) et date.

(PS : vous voyez, là y'a pas assez d'alcool, alors j'en ai rajouté un brin afin que toutes les plantes soient bien couvertes... on ne sait ça qu'après avoir bien shaké!)

Si vous voulez savoir quel est l'incroyable photographe qui a fait les clichés digne des plus grands, le voici...

Le meilleur frangin du monde :-)

06 juin 2008

Thé Mangue épicée

Eh oui, je me mets aux thés aromatisés maison!

Celui-ci est composé de : thé vert, mangue séchée, cannelle, menthe marocaine et verveine. Et il est vachement bon ;)

04 juin 2008

Gélules dépuratives

Quelle soirée! Je ne sais pas pourquoi, j'étais super déprimée.
Et là, en dégustant une tasse de la fantastique Tisane des Instants Volés, en écoutant un vieux vinyl de Sade... j'ai décidé de me faire plaisir et de sortir à nouveau ma machine à gélules! Ne rigolez pas!

Je voulais utiliser ma lécithine et en profiter pour me faire des gélules dépuratives... j'en ai bien besoin. Toutes les plantes que vous retrouverez ci-dessous sont donc dépuratives et diurétiques, et chacune de ces plantes cible un émonctoire en particulier (un émonctoire est un organe qui est en quelque sorte une porte de sortie des toxines, bref qui sert à éliminer) : peau, poumons, intestins, foie, reins. En me documentant, j'ai déniché un très bon post fait par Fanny, l'admin du forum "Les herboriste" (que je vous conseille) et je m'en suis inspirée pour cette formulation.

Ingrédients (pour 76 gélules)

- sureau (fleurs) = 3 gr
- hysope (fleur et feuilles) = 3 gr
- thé vert (feuilles) = 4 gr
- curcuma (racines) = 4 gr
- romarin (feuilles) = 3 gr
- pissenlit (racines) = 6 gr
- chiendent (racines) = 3 gr
- bruyère (fleurs) = 4 gr
- lécithine de soja = 20 gr

Tout mettre dans le bol d'un blender, à part le curcuma en poudre et la lécithine. Moudre les plantes en très fine poudre, puis ajoutez la lécithine et le curcuma et continuez de moudre pendant 3 secondes afin que tout soit bien mélangé. Remplir ensuite les gélules.

Prendre deux gélules matin et deux gélules au soir, pendant 15 jours. Il est évident que, puisqu'il s'agit ici d'une cure dépurative (donc d'élimination des toxines et des déchets présents dans le sang et dans le corps en général), il est indispensable de la faire suivre d'une cure déminéralisante ou de suivre cette cure déminéralisante en parallèle. Personnellement, je choisis la première option et je commencerai ma cure déminéralisante dans deux semaines.

03 juin 2008

La lécithine de soja

Une fois n'est pas coutume, ce n'est pas une plante que je vais ici évoquer dans mon Carnet de Dame aux Herbes, mais quelque chose que l'on considère communément comme un "complément alimentaire". La lécithine de sola, les cosmétiqueuses le savent très bien, est un excellent agent émulsifiant très utilisé dans les crèmes, laits et lotions handmade. En un clic, visitez l'excellent site d'Aroma-Zone et vous saurez tout sur l'utilisation cosmétique de la lécithine de soja. Et d'ailleurs, il est même possible de l'utiliser en cuisine! Faut savoir que la lécithine est une substance naturellement présente dans notre corps car sécrétée par notre foie. Il s'agit ici d'un apport extérieur de lécithine, provenant du soja (qui en contient 3%).

Mais ce ce n'est pas ce qui nous occupe pour le moment. Car il y a de bonnes, de très bonnes raisons pour lesquelles j'ai acheté ma lécithine de soja en poudre.

Quelques notes glanées sur le net en français et en anglais sur la lécithine de soja :

- fortifiant, en cas de faiblesse générale, de stress, de fatigue physique et psychique, de baisse de la concentration (stimule la mémoire) et de fatigue
- excellente source de choline, essentielle au maintien de l'intégrité des membranes de toutes les cellules et au métabolisme des gras
- réduit la quantité de cholestérol dans le sang
- aide pendant la ménopause et la post-ménopause (contiendrait des composants semblables aux oestrogènes)
- aide à l'absorption des vitamines A, D, E et K
- constitue un apport en phosphore et en vitamines A et E
- contribue à émulsifier les graisses en freinant ainsi leur absorption

Alors, vous pensez bien... j'ai pas résisté! Je vais m'en faire de super-gélules!

02 juin 2008

Huile macérée : le filtrage

Après avoir fait macérer son huile, on peut généralement la filtrer de deux façons : soit on utilise une petite passoire, soit on utilise un gaze. Ici, c'est une fournée d'huile de bouillon-blanc, vous savez comme je l'aime... Dans le cas du bouillon-blanc, l'utilisation de la passoire est proscrite car les petits poils de la plantes risquent de passer. Donc, nous voici face à face avec notre tissu de gaze...

Il s'agit "bêtement" de gaze médicale. Ca coûte trois fois rien, mais le problème c'est qu'il faut la jeter après l'avoir utilisée.

Il suffit de fixer la gaze avec un élastique sur la bouteille d'huile. Veillez à ce que l'élastique soit bien en place.

Et il suffit ensuite de renverser le bocal pour faire couler l'huile dans votre bol à bec verseur. Secouez le bocal pour en faire sortir toute l'huile. Ensuite (et vous me pardonnerez, je n'ai pas pris de photo mais j'avais un peu les mains pleines d'huiles), détachez la gaze, ouvrez-la dans toute sa taille dans la paume de votre main et faites tomber les herbes du pot sur la gaze. Pressez bien les herbes gorgées d'huiles et vous verrez, elles ont presque tout bu!

Ensuite, rendez les herbes à la Terre.

Mais regardez-moi cette couleur! Et ce parfum... aaaaahhh... le paradis....
Embouteillez, étiquetez bien (notez date de fabrication de votre huile, pas la date de la mise en boutielle) et profitez!

31 mai 2008

Vin de sureau

Alors, c'est le moment sacré de Mama Sureau depuis un certain temps déjà... Je crois que c'est sans doute le moment de l'année que j'attends avec le plus d'impatience.

J'adore tout ce qui se fait au sureau mais, à mon grand désespoir, mon Loup ne supporte pas. Donc, je fais les choses en assez petite quantité. Je raffole du sirop qui est un véritable délice, en boisson bien fraîche avec de l'eau et des glaçons, sur les crèpes et les pancakes du dimanche... je les adore aussi en beignets (à venir prochainement), en tisane, pour fleurir ma table (malheureusement les fleurs ne tiennent qu'un jour), en huile médicinale... ces fleurs sont un vrai bonheur.

Bref, voici une façon de fabriquer un vin de sureau. Il en existe beaucoup de recettes, sur Internet ou dans les livres, mais bon, chacun fait comme il veut ;) Ce vin est incroyablement parfumé, très frais, il se boit tout seul :)

Le sureau est un arbre sacré, plus besoin d'en expliquer la puissante magie. La fleur quant à elle est divine pour toutes les maladies du froid. Vous pouvez boire ce vin comme un vin médicinal, comme un vin apéritif ou comme un vin sacré, en tant qu'offrande à la Déesse.

Ingrédients

- 8 belles ombelles de sureau
- 1 litre de vin blanc
- 100 gr de sucre (ou plus ou moins, selon votre goût)
- 1 verre de vodka

Tout d'abord, secouez légèrement les ombelles afin d'en faire tomber les insectes éventuels. Ben oui, c'est ça la nature! Et s'il vous plaît, ça n'a rien de dégeu! Ca ne sert à rien de laver les fleurs, car vous en perdrez alors tout le pollen et les secouer suffit à faire tomber les ptites bêtes (s'il y en a). Détachez les fleurs des ombelles et mettez-les dans une casserole ou un contenant opaque qui peut être fermé. Versez dessus le vin et la vodka et laissez macérer 48h. Attention, pas plus car sinon votre vin risque de devenir assez amer.

Prenez une grande bouteille et versez le sucre dedans. Ensuite, filtrez l'alcool en veillant à bien presser les fleurs pour en extraire tout le liquide et versez le tout dans la bouteille. Mélangez, secouez, remuer, secouez-secouez-secouez le tout.

Secouez quotidiennement pour que le sucre se dissolve bien. Laissez faire au moins 2 semaines sans y toucher et après, c'est bon pour consommer. Vous pouvez même laisser un peu plus, ça n'en sera que meilleur... Le vin se conserve jusqu'à un an, donc jusqu'à... la prochaine récolte :) Ah oui, au fil du temps il va se trouver un dépôt au fond de la bouteille. Pas d'inquiétude, il s'agit du pollen des fleurs, pas besoin de le filtrer c'est naturel et puis ça donne du parfum à votre vin!

Voilà! A vous de jouer maintenant!