23 mai 2008
Sauge renaissante
Si ça c'est pas l'image d'un parfait renouvellement!
26 mars 2008
Le styrax
La semaine passée, en passant à ma droguerie préférée (mon fournisseur officiel de... presque tout!), en regardant les vieux tiroirs en bois je suis tombée sur une étiquette indiquant "styrax". Oh mais tiens, j'ai déjà lu quelque chose là-dessus! Ni une ni deux, je demande à voir et là, quel parfum mes amis... Ce que l'on trouve dans le commerce (et que j'ai acheté) est en fait des copeaux de charbons de bois imbibés de résine qui, semble-t-il, est trop liquide pour être utilisée telle quelle. Je trouve que c'est un encens éminemment féminin, très sensuel et sucré. Ce qui suit est extrait de l'excellent ouvrage de Thomas Kinkele "Encens et autres parfums à brûler".
Nom latin : Styrax calamitus ou Liquidambar officinalis
Famille des hamamélidacées
Syn. : storax, liguidambar
Partie de la plante : résinoïde
Force élémentaire : eau
Centre de gravité : affectivité
Origine
Le baume de cet arbre buissonneux pouvant atteindre 10 m de hauteur a la consistance et la couleur d'un miel visqueux. Le mot "liquidambar" signifie aussi "ambre liquide". L'arbre à ambre classique est indigène en Asie Mineure. le styrax est aussi récolté traditionnellement dans le sud-est de l'Asie et en Amérique centrale. Une manière usuelle de brûler pratiquement et sans problème cette substance collante consiste à utiliser des copeaux de charbon de bois imbibés. Malheureusement, l'authenticité des additifs n'est pas toujours assurée.
Utilisation traditionnelle
Le styrax est uen matière à brûler traditionnelle très ancienne, entourée d'histoires mythologiques de toutes sortes. Il est déjà mentionné dans la Bible. Médicalement, il avait la réputation d'être effiace contre les affections des voies respiratoires, mais Dioscoride rapporte aussi sa force émolliente et digestive. Dans l'Antiquité, ,il était offert comme fumigation culturelle à la déesse Hécate ; ses forces magiques, en liaison avec le péganum et le laurier, étaient mises en oeuvre pour les oracles (source : Christian Rätsch).
Indication de fumigation
Fortement relaxant, il délivr een cas de spasmes émotionnels. Une fumigation de styrax peut faire des miracles quand l'agressivité domine une situation. Sa douceur sucrée balsamique répand en arrière-goût une humeur d'abandon.
Message odorant
Une atmosphère d'ouverture enveloppe le coeur et offre toutes les possibilités de réaliser ses désirs.
"Mettre à profit le moment particulier."
09 septembre 2007
De nouveaux pensionnaires!
Je reviens tout juste du Salon des Fossiles et des Minéraux de Bruxelles et, comme d'habitude, ce fut merveilleux!
Enfin, comme d'habitude, les 6 € d'entrée me font quand même bien râler! En plus, figurez-vous que je ne suis arrivée là qu'avec 20 €! Et pas moyen de trouver un bancontact, heureusement que j'ai pu payer l'entrée avec ma carte... j'ai eu un peu peur de ne pas avoir assez et puis finalement, après avoir réfléchi, je me suis dite que je n'avais qu'à adapter mes achats à mes moyens, non mais! Bref, passons à mes petites merveilles...
Ne pensez pas que si j'ai laissé les prix, c'est par manque de pudeur! Non pas du tout, c'est pour monter à toutes mes copines à queeel point ça vaut le coup et à quelle point elles devront venir l'année prochaine! Outre ce dont vous pouvez voir le nom, au centre vous pouvez voir une calcite bleue en pendantif (1,5 €), et 4 grands colliers (2,2 € pièce) d'onyx, citrine, labradorite et agate mousse.
Voili voilou! Alors les copines, et l'année prochaine?? :-P
23 mai 2007
L'anis vert
L'anis vert
Pimpinella anisum

(Source)
Synonymes
Boucage à fruits suaves, pimpinelle anis, anis boucage, petit anis, anis officinal, anis d’Europe.
Correspondance planétaire:
Lune.
Elément:
Eau-Air.
Famille:
Famille des apiacées (ombellifères)
Description
Sa tige striée peut atteindre 30 à 80 cm, et porte différentes sortes de feuilles, celle de la base, arrondies et entières, les suivantes à trois divisions en cœur, les suivantes encore à 3 ou 5 divisions étroites ; enfin les dernières sont plusieurs fois redécoupées en fines lanières. Ses fleurs blanc jaunâtre, groupées en ombelles de 8 à 15 cm de rayon, sans involucres ni involucelles. Ses fruits (diakénes) sont de forme ovoïde de 2 mm de long.
Culture
Puisqu’on ne trouve pas d’anis vert à l’état sauvage, il est nécessaire de le cultiver. Choisir un terrain léger, chaud, perméable et exposé au Sud. Semer en ligne, après les dernières gelées.
Récolte
Récolter les amas de fruits en août-septembre, lorsqu’ils viennent juste de brunir. Opérez à la rosée du matin pour éviter qu’ils ne s’égrènent prématurément. Faites-les sécher au soleil ou à l’ombre. Battez-les, et conservez-les dans un endroit sec.
Histoire et traditions
L’anis est probablement né en Orient, et il n’existe en Europe – malgré l’un de ses noms vulgaires – qu’à l’état cultivé. On le dit également originaire de Crète et d’Egypte.
Mentionné par Hippocrate, Théophraste et Dioscoride, Pline dans son livre XX dit : « L’anis vert se trouve au nombre de quelques plantes louées par Pythagore ; il se prend dans un vin contre les piqûres de scorpion… Mis sous l’oreiller de façon à le respirer en dormant, il chasse les mauvais songes. Il donne l’appétit… »
En 812, Charlemagne en ordonne la culture dans les domaines impériaux.
Hildegarde de Bingen affirmait que attaché autour du cou, on ne « pouvait être victime de l’évocation des démons, des formules magiques, des ensorcellements… ». L’anis renforcerait ainsi un « moi » faible (comme de nombreuses plantes à huile essentielle).
L’école de Salerne vers 1075 le cite comme stomachique.
« Platéarius : le livre des simples médecines » du Moyen-Âge, le développe comme « graine chaude et sèche du troisième degré », utile contre les « ventosités », les indigestions, les rots aigres et les douleurs des boyaux de cause froide, et contre les maux d’oreilles. Ce livre décrit également le fait qu’il « accroît le lait chez la femme et la semence chez l’homme ».
L’anis est une plante familière de l’ancienne médecine chinoise et indienne. En Europe, il est mentionné dès le VIIIè siècle, et Albert le Grand le recommande au XIIIe. A l’heure actuelle, on distingue plusieurs variétés : l’anis de Touraine, très vert et très doux ; l’anis russe, noirâtre ; l’anis d’Albi, blanchâtre ; et l’anis d’Espagne, de teinte cendrée – le plus réputé de tous.
Composants
On utilise la graine mûre. Son odeur aromatique est due à son huile essentielle (2-6%) constituée à 90% : d’anéthol et isoanéthol (estragol ou méthylchavicol), également de cétones d’aldéhydes, de terpènes et de sesquiterpènes. L’effet antispasmodique est du à sa forte concentration en éthers. La graine possède 10 à 30% d’huile grasse et 20% d’albumine. Enfin on retrouve entre autres des sucres, des minéraux, de la choline et de l’acide anisique.
Il existe un moyen simple et efficace de savoir si l’huile essentielle est suffisamment riche en éthers, il suffit de la mettre au frais pour provoquer une cristallisation en masse. Ceci est caractéristique de l’huile essentielle d’anis vert.
Propriétés médicinales
Selon Maurice Mességué, l’anis est l’un des meilleurs amis de l’appareil digestif.
En effet, les fruits de l’anis vert stimulent l’ensemble des fonctions du corps, activent les sécrétions, soutiennent la pompe cardiaque, amplifient les échanges respiratoires, renforcent les défenses de l’organisme contre l’infection, et accroissent le rendement des cellules nerveuses – donc du cerveau et de la moelle épinière.
Le Docteur Leclerc la recommande contre l’asthme et les quintes de toux suivant une coqueluche, contre la toux des grands fumeurs, celles des bronchitiques chroniques.
L’anis est surtout recommandé chaque fois qu’il s’agit de stimuler l’appareil digestif et d’éviter les troubles dus aux digestions difficiles (migraines, vertiges, coliques venteuses). La plante fait merveille contre la toux, l’asthme, les bronchites et la mauvaise circulation du sang.
Elle est également utile contre les règles douloureuses et comme galactogogue (production de lait maternel). C’est surtout l’anéthol qui stimule le système glandulaire, ce qui lui confère ses vertus galactogène et oestrogèniques.
L’anis est encore indiqué contre la fatigue générale accompagnée de migraines et de défaillances cérébrales. Les étudiants en période de pré-examen, les responsables d’entreprises au moment des bilans… se trouvent bien de 2 infusions par jour aussitôt après les repras.
Comme carminative, elle s’associe aux semences de plantes dites chaudes : le fenouil, le cumin, le carvi, la coriandre et l’angélique en quantité égale, sous forme d’infusion ou de décoction.
Utilisations médicinales & préparations spéciales
Infusion et décoction
Comptez 5 à 10 pincées d’anis vert par litre d’eau. Une à 2 tasses par jour, comme stimulant, contre les digestions difficiles et les règles douloureuses.
Poudre
Pilez très finement, avant le repas principal, 2 à 3 pincées de grains d’anis, que vous avalerez avec du miel, du sucre, de l’eau ou une tisane quelconque. (une seule dose par jour)
Décoction
Pour l’usage externe (notamment en compresses sur les seins pour les désengorger et provoquer l’afflux de lait) : comptez 15 à 20 pincées de fruits par litre d’eau.
Bains de mains et de pieds
Comptez une cuillerée à soupe de grains par litre d’eau.
Infusion complexe
Pour tous ceux qui ont des digestions difficiles ou des ballonnements : 2 pincées d’anis vert, 2 pincées de fenouil, 2 pincées de sauge et 2 pincées de menthe par litre d’eau.
Liqueur digestive de Marie-Antoinette Mulot
Faire macérer pendant 30 jours, 50 grammes de semences avec un bout de cannelle dans ½ litre d’eau-de-vie pour fruits (30 à 40°). AU bout de ce laps de temps, filtrer. Faire un sirop de sucre, ajouter au liquide. Cette liqueur est excellente après un repas un peu lourd.
Propriétés et usages magiques
Divinités associées :
Appolon, Hermes, Mercure.
Lame de tarot :
Le Chariot
Genre :
Masculin
Propriétés :
Selon Marina Medici, l’odeur et la saveur de ces fruits auraient le pouvoir d’éveiller les énergies subtiles employées en magie, qu’ils soient pris en infusion avant un rituel, ou brûlés en encens.
L’anis est un ingrédient fréquent dans les recettes modernes qui visent à aider quelqu’un à trouver un amoureux. Les propriétés magiques de cette herbe sont utilisées pour traiter les questions de réalisation personnelle. L’anis aide à s’ouvrir à la joie et à apprécier la compagnie de l’autre, ce qui peut être favorable en amour et en amitié !
Utilisé dans des charmes simples, l’anis est connu pour apporter de la joie, ou pour protéger des cauchemars (en oreiller magique, par exemple). Une autre de ses propriétés est d’apporter la protection lors de voyages dans l’astral ou lors de transes chamaniques. Les graines sont souvent moulues et ajoutées à des gâteaux fabriqués pour des rituels lunaires.
Associé au laurier, l’anis génère une atmosphère propice à la réceptivité psychique, parfaite pour toutes les activités du type méditation, visualisation, divination, etc.
L’anis est utilisé dans les rituels de purification et de protection, parfois réalisés en Lune Noire. Accrochez un petit sac bleu contenant de l’Anis près des portes de votre demeure ; cela contribuera à disloquer les vibrations négatives de l’aura des habitants ou des invités.
Recettes de Cooking Craft :
Petits biscuits à l’anis
Ingrédients :
- 250g de sucre
- 3 oeufs entier
- 300g de farine
- 20 g de graines d'anis
Préparation :
Fouetter les œufs mélangés au sucre au batteur électrique. Lorsque le mélange blanchit (environ 20 min, c'est long mais c'est nécessaire pour que le sucre fonde bien), y ajouter les graines d'anis.
Incorporer petit à petit la farine tamisée.
Avec une poche à douille (ou avec une cuillère), mettre par petits tas bien espacés (pour qu’ils s’étalent sans se coller les uns aux autres) sur une plaque beurrée et farinée, ou sur du papier sulfurisé.
Laisser reposer quelques heures.
Faire cuire à chaleur moyenne.
Arrêter la cuisson avant que le dessus ne brunisse.
Sablés à l’anis
Ingrédients (pour 30 pièces environ) :
- 200 g de farine
- 125 g d'amandes en poudre
- 150 g de beurre mou
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf entier
- 2 cuillères à soupe d'anis vert en grains
Préparation :
Mélanger le sucre en poudre et le sucre vanillé, ajouter le beurre coupé en morceaux.
Mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Mélanger la farine, l'amande en poudre et l'anis, ajouter le mélange et former un puit.
Verser l'oeuf battu en omelette, puis malaxer avec les mains jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
Fariné le plan de travail, puis étaler la pâte jusqu'à une épaisseur de 4 mm.
Découper à l'emporte-pièces des formes variées et disposer les petits gâteaux sur la plaque du four beurrée.
Faire cuire environ 15 min, les gâteaux sont cuits lorsqu'ils sont dorés; laisser refroidir les sablés sur une grille à pâtisserie. Laisser reposer sur une grille, sinon ils ont tendance à ramollir.
04 avril 2007
Nard Jatamansi
Voici une de mes huiles essentielles préférées. J'avoue, j'ai pour elle un amour incomparable...
Petit topo de ce que j'ai appris sur cette plante.
Nard Jatamansi, Nard de l'Himalaya, Narde
Je connecte l'énergie de la terre au ciel.
Issue du "siège des dieux", l'Himalaya, le nard fait, depuis l'Antiquité, partie des essences les plus sacrées tant du'n point de vue spirituel que médicinal. Du fait de son caractère royal, il entrait dans la composition des baumes sacrés des Hébreux qui l'utilisaient pour consacrer leurs monarques et leurs prêtres. C'est l'huile essentielle que Marie-Madeleine utilisa lors de la Cène pour masser les pieds de Jésus qu'elle sécha par la suite avec ses cheveux. Ce faisant, elle cherchait à marier l'énergie yin et yang, la terre et le ciel, la matière et l'esprit,... le 1er chakra, de couleur rouge et le 7e chakra, de couleur violette. Estimant que c'est en vivant dans la plus grande humilité que l'on s'élève vers la sainteté, l'Eglise romaine considère le nard comme le symbole de l'humilité par excellence. En Inde, il est appelé "jatamansi" ou encore "akashamansi", ce qui signifie "esprit incarné". La médecine ayurvédique conseille cette plante pour développer la conscience et renforcer l'esprit et la considère comme "sattvique", càd harmonisante pour les trois constitutions.
On apprécie le charme aromatique de cette racine depuis l'Antiquité égyptienne. Il est déjà question du parfum irrésistible du nard indien dans l'hymne de Salomon, où il est assimilé au sexe féminin et médicalement, il aurait une action régulatrice sur le cycle de la femme. Le nard indien est un élément important de nombreux mélanges de fumigation.
Description botanique
Le nard est à l'Himalaya ce que l'edelweiss est aux Alpes. Cette graminées croît sur les pentes du "Toit du Monde" à une altitude comprise entre 3.500 et 5.600 mètres. Physiologiquement très atypiques, le nard, dont la taille varie de 3 à 60 centimètres, se singularise par des rhizomes marron-rouge qui exhalent un parfum vif et des fleurs tirant sur le violet. Son parfum, très particulier, rappelle celui de la valériane mais en plus complexe. Dans la littérature aromathérapeutique, on parle rarement de cette essence pourtant considérée comme sacrée par nos ancêtres.
Dénomination latine : Nardostachys jatamansi
Appellation anglophone : Spikenard, Himalaya nard
Famille botanique : Valérianacées (Valeranaceae)
Partie utilisée : racines
Pays de production : Inde, Népal
Principes biochimiques
Sesquiterpènes (60%), Sesquiterpénols, Cétone sesquiterpéniques.
Indications thérapeutiques traditionnelles
- varices, hémorroïdes externes et internes : phlébo-tonique, décongestionnant veineux, harmonise et stimule la circulation sanguine
- hypo ou hypertension, aryhtmies cardiaques :harmonisant cardio-vasculaire, renforce le coeur
- troubles hormonaux : équilibrant
- allergies de la peau, dermatites, psoriasis : apaise, nourrit les tissus
Propriétés et indications énergétiques
- harmonise le système neurovégétatif, transmet chaleur, confort, sécurité, donne force et courage en cas de peurs, tensions nerveuses, anxiété, incompréhensions, phobies, instabilités affectives et autres troubles psychologiques
- agit sur le coeur, aide l'individu à se recentrer et à être le maître de sa vie dans le calme et la paix intérieure
- harmonise tous les aspects de la personnalité et unit les contrastes
- enracine, relie l'ensemble des chakras entre eux, conduit l'énergie du chakra des racines vers le chakra coronal.
Indication de fumigation
Le parfum peut être qualifié de réchauffant et d'asséchant, avec des harmoniques de bois pourri et une note quelque peu animale. Il veille à la sensibilisation des organes des sens et au renforcement des sensations kinesthésiques dans une conscience élargie. Se mélange très bien avec l'oliban, la myrrhe et le myrte.
Message odorant
Véhiculant la paix et la force, il nous installe fermement, avec nos deux jambes, sur le terrain des faits intérieurs.
"Trouver le centre."
Aromathérapie énergétique
Associé aux chakras coronal, coeur, et racine.
Couleurs : magenta et rouge.
Force élémentaire : terre
Centre de gravité : affectivité
Rituels et pratiques
- Pour accompagner une personne en fin de vie et réconforter ceux qui restent, faire usage du nard. Dans un mélange de 30 ml d'huiles végétales (abricot, sésame et amande douce, réparties en parts égales), ajouter 2 gouttes d'huile essentielle de rose de Damas, 5 gouttes de nard et 5 gouttes d'encens. Masser les pieds, les mains et la région du coeur du mourant et appliquer, avant qu'il ne s'endorme, 1 à 2 gouttes pures de nard sur le chakra du coeur et du plexus solaire pour le centrer et lui apporter l'apaisement.
- Pour ceux qui manquent de recul et de racines, ceux qui s'angoissent et dramatisent facilement ou ceux qui restent perpétuellement centrés sur leurs problèmes, prendre un bain chaud dans lequel a été ajouté le mélange suivant : une tasse de lait, une cuillère à café de miel et 5 à 8 gouttes d'HE de nard. Pour un délassement complet, allumer une bougie.
- Pour les personnes dispersées, pour les perfectionnistes qui jugent facilement ou pour ceux dont le rythme cardiaque perd de son équilibre face au stress, appliquer régulièrement de l'HE de nard dans le pli des bras et sur la zone du coeur.
- Pour les hyperactifs, on peut appliquer matin et soir une goutte d'HE de costus sous les pieds, uen goutte de marjolaine des jardins et de nard sur le coeur.
- Pour ceux qui manquent de détachement, qui sont submergés par les peurs, la jalousie, qui se sentent seuls tout en faisant tout pour le rester ou pour ceux qui ne s'aiment pas :
préparer un flacon contenant les huiles essentielles suivantes : 10 ml de nard de l'Himalaya, 3 gouttes de rose de Damas, 5 gouttes de ciste ladanifère, 5 gouttes d'ylang-ylang.
en position debout, les deux pieds parallèles (largeur épaules), genoux légèrement fléchis
appliquer 2 à 3 gouttes du mélange dans la paume d'une main, frotter les deux mains l'une contre l'autre. Masser chaque doigt par des mouvements circulaires depuis la racine en étirant vers le bout des doigts,
placer les deux mains sur le coeur, croisées l'une sur l'autre. Faire quelques respirations profondes en visualisant des racines qui poussent sous la plante des pieds et qui s'ancrent à la terre
dire au moins 9 fois l'affirmation suivante : "je m'aime de manière inconditionnelle. J'aime donner et j'aime recevoir".
Faire cet exercice pendant 40 jours si vous sentez que l'énergie ne coule pas aisément dans votre communication avec les autres.
Note : je n'ai rien trouvé de concluant dans mes livres sur les propriétés magiques des plantes. On connaît le nard, mais soit il sert à communiquer avec des animaux, soit il sert à la fidélité! Ca ne me convient pas, lol.
Recettes d'encens avec du Nard jatamansi
Sources : L'aromathérapie énergétique, Lydia Bosson
Encens et autres parfums à brûler, Thomas Kinkele








